Aumentó durante los últimos tres meses y la oferta de hoy se ubica en niveles donde alcanza y sobre carne en el mercado, tanto interno como externo. Esta situación comenzó a trasladarse a los precios. No está a la vista por ahora una restricción importante de la oferta que fuerce subas en los precios de…
Un informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna aseguró que el precio minorista de la carne de cerdo aumentó 10,4%, el pollo 12,4% y, los cortes vacunos 3,3% con respecto a el mes de agosto. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) lanzó un informe de precios minoristas para el mes de Septiembre en donde detalló…
Destinado a productores, profesionales y proveedores de insumos y servicios, se realizará los días 22 y 23 de octubre, de 14 a 18 hs. Los temas y disertantes del encuentro. Los días 22 y 23 de octubre se realizará la edición 2019 del Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición. Por segunda vez consecutiva, la modalidad será…
El frigorífico Fridevi realizó el primer embarque de 1000 kilos. La carne con hueso tuvo una recepción “exitosa” en el mercado europeo. El frigorífico rionegrino Fridevi hizo la primera exportación de carne vacuna con hueso a Europa en más de 50 años. Se trata del mismo frigorífico que concretó la primera exportación de carne vacuna a Japón. La empresa realiza…
Con una nueva suba del 2%, cotiza unos 60 centavos por encima de Australia. En la Argentina, cayeron los precios en pesos y en dólares ante la abundante oferta y una nueva devaluación de la moneda local. En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente…
Además del bienestar animal y la seguridad del personal, este carácter heredable tiene relación con la velocidad de crecimiento, el consumo de materia seca y la eficiencia neta de conversión. La clave para el productor comercial es que no se pierda en nerviosismo la energía disponible para transformar alimento en carne. Cómo se mide. Daniel…
El Servicio de Diagnóstico Veterinario del INTA Balcarce determinó que Neospora caninum, Leptospira spp, Campylobacter fetus spp y Brucella abortus fueron los agentes infecciosos con mayor incidencia. La importancia del trabajo conjunto de productores veterinarios y laboratoristas para controlar pérdidas. Con una trayectoria de más de 50 años, el Servicio de Diagnóstico Veterinario del INTA…
En la prueba de toros del CREA Cabañas 2019, el 25% superior según eficiencia neta de conversión y ganancia de peso, incluyó ejemplares de las cinco razas participantes. Consumieron 20% menos de ración para producir un kilo de carne que el promedio de sus pares. Se halló correlación con otros caracteres de interés económico. El…
Precios promedios de Remates Físicos realizados el Sabado 28 en Rosario del Tala (ER) y Martes 1 en Hasenkamp (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 57,00 $ 54,00 $ 59,00 21 días Vaca Gorda $ 57,50 $ 55,00 $ 59,00 21 días Vaca manufactura $ 48,00 $ 46,00…
REPRESENTANTES