Tras el parate de 15 días, los frigoríficos exportadores retomaron la compra de hacienda y las cotizaciones se mantuvieron igual que hace tres semanas. Brasil y Uruguay, en alza, ya se ubican por encima de los USD 4 por kg. Se detallan los principales comportamientos de los mercados regionales en la semana. Argentina: el novillo…
Con 700 cabezas comercializadas el miércoles tras quince días de parate, los valores subieron presionados por la avidez para hacerse de algo de carne. Desde la semana previa al cierre de exportaciones se registran incrementos de entre $24 y $30 para novillos y jóvenes y $10 netos para vacas. Hoy entraron 7.000 animales y los…
Precios promedios de remates físicos realizados el Martes 15 en Nogoya (ER) y Jueves 17 de Junio en Hasenkamp (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 118,00 $ 105,00 $ 130,00 21 días Vaca Gorda $ 126,00 $ 120,00 $ 132,00 21 días Vaca Manufactura $ 108,00 $ 103,00…
El frigorífico Black Bamboo sostiene que el mercado interno está cubierto y no hay demanda de carne insatisfecha. Además, la estructura para vender al exterior es muy costosa y no se soporta si no funciona ese canal. “No podemos reconvertirnos al consumo y con la suspensión de los embarques está en juego el empleo de…
Los consultores Elizalde & Riffel proyectan los resultados del próximo ejercicio si se mantienen el maíz caro y la actual relación de precios entre el ternero y el gordo. “Habrá nuevas subas en la cría y bajas en los sistemas de recría y terminación de animales livianos, respecto al año productivo cerrado en marzo. La…
Precios promedios de remate físico realizado el Martes 18 de Mayo en Nogoya (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 125,00 $ 110,00 $ 130,00 21 días Vaca Gorda $ 125,00 $ 120,00 $ 130,00 21 días Vaca Manufactura $ 110,00 $ 105,00 $ 115,00 21 días Novillos Gordos…
Precios promedios de remate físico realizado el Martes 18 de Mayo en Nogoya (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 125,00 $ 110,00 $ 130,00 21 días Vaca Gorda $ 125,00 $ 120,00 $ 130,00 21 días Vaca Manufactura $ 110,00 $ 105,00 $ 115,00 21 días Novillos Gordos…
Precios promedios de remate físico realizado el Martes 18 de Mayo en Nogoya (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 125,00 $ 110,00 $ 130,00 21 días Vaca Gorda $ 125,00 $ 120,00 $ 130,00 21 días Vaca Manufactura $ 110,00 $ 105,00 $ 115,00 21 días Novillos Gordos…
Los principales frigoríficos de la Argentina no pasan cotizaciones y solo se abocan a cumplir con las operaciones ya pactadas ante el cierre de las exportaciones. En tanto, en Brasil los precios de los animales y los de medias reses se acercan entre sí por la menor oferta de ganado para el mercado doméstico, además…
El especialista Víctor Tonelli analiza la evolución de ambas actividades en los últimos 20 años y advierte que con precios de los granos muy superiores a los de la hacienda y políticas intervencionistas se perdieron casi 9 millones de hectáreas en manos de la agricultura, con el posterior derrumbe del stock bovino. La actual suspensión…
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