Recuperación de la hacienda joven y las vacas, tras dos semanas de importantes caídas
En lo que va de la semana las diferentes categorías comercializadas en el mercado de Cañuelas subieron de 4 a 7%, a excepción de los novillos que perdieron 1%. En las últimas semanas se registran marcadas oscilaciones diarias en las cotizaciones. En los dos primeros días de remates de la semana en el mercado de…