Sorpresa, se despertó el precio de la hacienda

El salto ocurrió en enero, cuando la valorización estacional se da en febrero o marzo. Qué venía sucediendo previamente en el mercado y cuáles serán las consecuencia para los operadores del consumo interno y la exportación. La opinión de Miguel Gorelik. Lic. Miguel Gorelik. Desde el viernes 20, los valores de machos y de hacienda…

Hicieron inteligencia en sanidad y potenciaron el negocio

Tras lograr una buena oferta forrajera, pasaron de aplicar un plan sanitario básico a otro hecho a medida para sus rodeos, con diagnósticos de laboratorio y una línea completa de vacunas. Grandes y pequeños productores cuentan cómo mejoraron sus índices reproductivos, aún en sequía. “Sin sanidad la comida no rinde”, aseguran. Fabián Bermann tiene un campo…

El desafío de picar maíces afectados por sequía

En esta campaña muchos productores necesitan forrajes y deciden ensilar sus cultivos cuando ven que las hojas están amarronadas. Sin embargo, éste no es un indicador preciso del contenido de materia seca de la planta entera. Cómo determinar el momento óptimo de cosecha con estrés hídrico y térmico. Tips para no fallar. Santiago Gadea En…

Novillo Mercosur: entre bajas y mantenimiento de precios

En Brasil y la Argentina hubo retrocesos de doce y cuatro centavos de dólar, respectivamente. Mientras en el primero la devaluación potenció la caída en moneda local, en el segundo el mismo factor revirtió la suba en pesos. Uruguay y Paraguay no registraron cambios, frente a una demanda cautelosa. Desde la última semana, las cotizaciones…