Suba de la hacienda: ¿mejora el margen del negocio?

Hace seis meses, el estudio Elizalde&Riffel analizó distintos planteos en campo criador y concluyó que incorporar la recría per se no traía beneficios económicos. Ante el nuevo escenario de precios, el dilema actual es si sigue siendo necesario terminar los animales para que los números cierren. Qué cambió con la carne cara. Sebastián Riffel y…

Madres del Futuro, negocio del presente

Por primera vez una red de cabañas usuarias de la misma genética en distintos ambientes, subastan hembras Brangus, Braford y Brahman superiores. “Con fertilización in vitro, cada una puede dar cuarenta crías en el año logrando alta calidad en menos tiempo”, afirman. La experiencia de un criador de Paraguay. Gastón García. Un grupo de cabañas…