Archivos del autor: Mario

Cambio en la estrategia antiaftosa

En la próxima campaña de otoño, Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes y Misiones deberán vacunar todas las categorías, quedando todo el territorio nacional bajo vacunación con el mismo esquema de aplicación. Se busca favorecer la comercialización de hacienda entre provincias y, en un futuro, vacunar solo las categorías menores. Tras un largo período de evaluación…

Cría: reglas básicas para evitar degradar pasturas en plena época de rebrote

Avanza la estación de servicios en la Cuenca del Salado, tradicional zona criadora. El INTA brinda pautas de manejo para un eficiente pastoreo. Con la llegada de la primavera se dispara el ritmo de crecimiento de la mayoría de las especies forrajeras que se utilizan en pasturas, esto es coincidente, en la principal zona criadora…

Censo Agropecuario: en nuevo mapa ganadero nacional

Si bien entre 2002 y 2018 se redujo la cantidad de explotaciones con ganadería vacuna en todas las regiones del país, se registran aumentos del rodeo en el NOA y la Patagonia. La cantidad de cabezas por establecimiento creció 24% en el período. De acuerdo a los datos del Censo Agropecuario 2018, el stock vacuno…

La edad de la madre, corazón del negocio

Durante el 42º Congreso Argentino de Producción Animal se presentaron trabajos que brindan información para la toma de decisiones de la empresa ganadera. El estudio Elizalde & Riffel comenta el efecto de la edad de la madre en la performance del ternero durante la recría y la terminación. Cómo lograr el mayor peso final. Juan…

Comenzaron los controles de recertificación de establecimientos libres de tuberculosis

Todos los productores bovinos que desarrollan actividades de tambo y cabaña deben obligatoriamente iniciar el saneamiento de sus rodeos hasta alcanzar el estatus de «libre de la enfermedad». Profesionales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) iniciaron, a nivel nacional, las tareas de verificación sobre el proceso de tuberculinización de los rodeos bovinos en establecimientos certificados como: libres de…

La ganadería y el nuevo gobierno

En momentos en que se esperan definiciones sobre cuáles serán las políticas de Alberto Fernández para el sector, repasamos los avances de la actividad en los últimos años y los puntos de encuentro con la próxima gestión. Qué hacer para potenciar la oferta de carne, sin interferir en las exportaciones. Por Miguel Gorelik. En los…

Novillo Mercosur: Brasil se destacó en un contexto de subas

La hacienda de la mayor ganadería regional logró un incremento del 4%, superando apenas el valor de Paraguay, que continúa estable. Mientras Uruguay sigue en alza, la Argentina quedó 22% más barato que el promedio ponderado de sus vecinos, ganando competitividad a nivel internacional. En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los…