Mirando integralmente la cadena de valor de la carne bovina, es posible afirmar que la realidad golpea de manera diferente a cada eslabón. Es así que resulta interesante destacar la forma en que en los últimos años fue migrando la renta en cada negocio particular según la posición que ocupaba en la cadena de valor, …
Precios promedios de Remates Físicos realizados el Miercoles 31 de Julio en Hasenkamp (ER) y el Viernes 2 de Agosto en Nogoya (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 46,50 $ 44,00 $ 48,80 21 días Vaca Gorda $ 49,00 $ 47,00 $ 51,00 21 días Vaca manufactura $…
Tras la prueba de toros del CREA Cabañas que permitió identificar los individuos que consumen menos y ganan igual peso que sus pares, especialistas del INTA y la FAUBA señalaron la importancia de incluir este atributo de alto impacto económico en los programas de mejoramiento de las principales razas del país. El CREA Cabañas, el…
Integrando la agricultura, la ganadería y la energía, mediante alianzas con otros productores, no sólo son más competitivos en la cadena cárnica sino que están cambiando la actividad rural en la región. “No somos dueños de todo el maíz ni de toda la hacienda. Somos una empresa del conocimiento”, afirman desde Oleos del Centro. Oleos…
Precios promedios de Remates Físicos realizados el Miercoles 17 de Julio en Hasenkamp, Jueves 18 en Rosario del Tala y Viernes 19 en La Paz (E R) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 47,00 $ 43,00 $ 53,00 21 días Vaca Gorda $ 47,50 $ 46,00 $ 51,00 21…
El manejo racional de la fertilización fosfatada de pasturas de alfalfa permitirá incrementar la productividad y sostenibilidad en los establecimientos ganaderos de la región. Desde la Unidad Integrada Balcarce (INTA – Facultad de Ciencias Agrarias UNMdP) recomiendan ajustar la fertilización fosfatada – cuánto fósforo aplicar, en qué momento y de qué manera hacerlo – para…
El dato surge de la edición 2019 de un estudio que el INTA realiza entre criadores de Cambio Rural y CREA. La situación de cada partido. La Estación Experimental INTA Cuenca del Salado difundió los datos de preñez en los rodeos de cría de la región. El índice promedio fue de 87%, con valores máximos…
Precios promedios de Remates Físicos realizados el Jueves 11 de Julio en Hasenkamp (ER) y Viernes 12 en Nogoya (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 49,00 $ 45,00 $ 53,00 21 días Vaca Gorda $ 50,00 $ 47,00 $ 53,00 21 días Vaca manufactura $ 43,00 $ 38,00…
En un contexto de exportaciones crecientes de carne, los servicios marítimos contribuyen a la competitividad del sector. Una actividad en constante evolución cuyas principales inversiones se destinan a incorporar tecnología y reducir el impacto ambiental. El desafío del combustible ecológico de cara a 2020. Para que la exportación de carnes siga avanzando no sólo es…
A través de una carta pública, señalan que la posibilidad de constituir un gigantesco mercado abre oportunidades para nuestros países. Piden “deponer intereses partidarios y sectoriales, y actuar con grandeza para un hecho que trasciende al Gobierno actual”. Ocho entidades de criadores bovinos apoyaron hoy el principio de acuerdo entre el Mercosur y la Unión…
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