Por qué la cría tiene alta productividad en EE.UU.
Los esfuerzos por mantener preñeces superiores al 95% intentan compensar los magros números de la actividad, en manos de pequeños productores. Fernando Lagos y Carlos Kitroser cuentan los pormenores de un sistema que prioriza la eficiencia, apalancado con otras fuentes de ingresos. Por qué la cría tiene alta productividad en EE.UU. Un grupo de 24…