Los precios se dispararon y al final llegó el día “en que las vacas volaron”
Al final llegó el tan mentado “día en que las vacas vuelen”, porque los precios pagados por ese tipo de hacienda subieron en los últimos meses el doble que la inflación y que el resto de las categorías vacunas. Despegaron. La evolución de los precios de las vacas con destino a faena es un claro signo de los tiempos. La suba de…