Stock argentino: lejos de la liquidación pese a la baja del 1%
En 2019 se registró una reducción de medio millón de cabezas, basada en la menor cantidad de vacas. Como contrapartida, hay más novillitos y terneros. Estos números marcan que los ganaderos tienen una visión optimista sobre el futuro del mercado. Los datos por categoría y por provincia. Por Miguel Gorelik. El Ministerio de Agricultura informó…
