Al analizar la evolución de las principales variables que inciden en el negocio ganadero en general y en cada eslabón de la cadena de valor que subyace y los integra, resulta insoslayable el impacto del contexto mundial y local que condiciona las decisiones de quienes operan. Es en este marco que resulta inevitable hacer mención…
Precios promedios de remate físico realizado el Miercoles 26 de Agosto en Hasenkamp (ER) y DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 87,00 $ 80,00 $ 90,00 21 días Vaca Gorda $ 82,00 $ 80,00 $ 85,00 21 días Vaca Manufactura $ 72,00 $ 65,00 $ 75,00 21 días Novillos…
En los primeros días de operaciones de esta semana, solo las vaquillonas mostraron retroceso en Liniers, de tres puntos. El valor real del novillo se mantiene por encima del promedio móvil de 52 semanas por décima ocasión consecutiva. La demanda sigue firme a pesar de los avatares de la economía local y global. En los…
La nueva plataforma digital Fortia nos trae de la mano del Ing. Agr. Marcelo De León un estudio que cuantifica el beneficio económico de intensificar la recría con distintas dietas a base de silaje de sorgo o maíz. «El mejor resultado se logra con altos rendimientos del cultivo, al menos 14.000 kg MS/ha, una digestibilidad…
El USDA pronosticó que las compras alcanzarán los 2,7 millones de toneladas equivalente carcasa, 100 mil más que este año. El aumento se daría pese a la mayor producción doméstica de carne vacuna y porcina. La evolución de los precios dependerá del contexto de oferta y demanda global. En un informe difundido la semana pasada,…
Precios promedios de remates físicos realizados el Miercoles 19 de Agosto en Hasenkamp (ER) y Jueves 20 en Nogoya (ER) y DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 83,00 $ 78,00 $ 90,00 21 días Vaca Gorda $ 82,00 $ 78,00 $ 85,00 21 días Vaca Manufactura $ 72,00 $…
En los primeros días de operaciones de la semana, novillitos, vaquillonas y vacas cotizaron en alza en Liniers. Si bien los novillos muestran un leve retroceso, su valor ajustado por inflación aún se mantiene por encima del promedio anual. La ganadería casi no ha tomado nota del estado general de la economía argentina ni de…
En julio siguieron cayendo los resultados de la recría y el feedlot mientras la cría subió un nuevo escalón. Los modelos que hacen la etapa de crecimiento a pasto y terminan a corral lograron beneficios muy bajos, aunque positivos. Pero los más intensivos, que incluyen recrías con silo de maíz, generaron quebrantos. Cuáles son las…
Precios promedios de remates físicos realizados el Martes 11 de Agosto en Rosario del Tala (ER) y Miercoles 12 en Hasenkamp (ER) y DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 86,50 $ 82,00 $ 91,00 21 días Vaca Gorda $ 82,00 $ 78,00 $ 85,00 21 días Vaca Manufactura $…
Se presentó Bioclostrigen J5 2 ml, un desarrollo de Biogénesis Bagó para la prevención de mancha, gangrena gaseosa y enterotoxemias, males que tienen un 100% de letalidad en animales afectados sin vacunar. La innovación demandó un proceso de más de una década e inversiones por 20 millones de dólares. Biogénesis Bagó presentó Bioclostrigen J5 2…
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