El precio real del novillo de consumo alcanzó al pico de cinco años
Igualó el de la misma semana de 2015, cuando las vísperas del cambio de gobierno hacían prever un ajuste cambiario fuerte y políticas más favorables para el sector, incluida la exportación. Esta semana arrancó con subas, a pesar de la muy voluminosa oferta que se proyecta 47% por arriba del promedio semanal. En las dos…