Los precios de la hacienda de consumo retrocedieron lo ganado la semana pasada
Las diferentes categorías cayeron de 2 a 4%, con mayor impacto sobre los animales livianos. El valor real del novillo alcanzó la semana pasada el mayor nivel sobre cualquier promedio mensual registrado desde 1960. Esta semana en el mercado de Liniers, los precios promedio de las categorías adultas (novillos y vacas) disminuyeron la mitad de…