El novillo de consumo sigue sosteniéndose frente a la alta inflación
En la semana, es la única categoría que sube en términos nominales, frente a las caídas de 1 a 5% del resto. Febrero termina con una suba promedio del 17%, en línea con la inflación pronosticada para el mes. De esta forma, el precio real del primer bimestre del año quedó un 10% por encima…