¿Maíz entero o procesado? Cuál conviene en engordes de más de 60 días
Aníbal Pordomingo compara los efectos de distintos grados de procesamiento sobre la ganancia de peso, la conversión y los atributos de la res, a medida que van aumentando los días a corral. Un estudio clave en tiempos en que los productores buscan agregar kilos a sus animales, sin sobrepasarlos de grasa. Cómo avanzar al grano…