Al primero de mayo alcanzó el 68% de la capacidad instalada, tres puntos más que hace un año, según los números de la Cámara Argentina de Feedlots. Aunque empeoró la relación ternero-novillo, mejoró la correspondiente al maíz contra el animal terminado. Así, el margen bruto fue algo mayor que en el mes anterior.
Al 1º de mayo, la capacidad utilizada de los mayores feedlots fue del 68%, tres puntos más que hace un año y cuarto mes continuo con marcas superiores a la de los meses comparables del año previo.
Esto surge de la encuesta mensual de la Cámara de Feedlots, que fue respondida por 117 establecimientos con una capacidad de encierre conjunta de 910 mil animales.
El índice de reposición (ingresos sobre salidas) fue de 1,39 en abril, 41 décimas más alto que el dato de hace un año.
El índice de ingresos (entradas sobre capacidad) fue de 17,8, tres puntos más interanual, y el de egresos fue 12,8, tres puntos menos.
El 72% de los encierres estaba llenando corrales en abril, 13 puntos más en el año y 28% estaba vaciando, once puntos menos.
La relación ternero-novillo fue de 1,22, siete por ciento peor para los feedlots.
Contrariamente, la relación novillo-maíz fue de 13,2, con una mejora del 26% para los establecimientos.
El margen bruto en abril fue equivalente a 33 kilos por cabeza, un poco mejor que los 30 del mes previo y los 32 de hace un año.
Publicación de «Valor Carne» de fecha 15-05-2025
