Impacto del engorde en la cría-recría: ¿Es por ahí?

Elizalde & Riffel analizan cómo aumentar el margen de la recría en campos de cría intensificados. “Integrar la terminación mejora el resultado porque la compraventa del novillo gordo y el novillito supera el 100% y permite revertir la relación negativa entre el recriado y el ternero”, sostienen. Los pasos para invertir en el ciclo completo.…