Editorial

Situaciòn Actual: Desde el Lunes 22 de Enero, comienza a notarse una reducción en la oferta de hacienda para faena, fundamentalmente del consumo liviano de feed lot, que durante Octubre 2017 al 20 de Enero 2018,  ofreció una alta oferta, superior a lo habitual, motivada por la mayor salida, luego de la demora en los…