Se sostiene el valor de la hacienda de consumo

En los primeros días de operaciones de esta semana, solo las vaquillonas mostraron retroceso en Liniers, de tres puntos. El valor real del novillo se mantiene por encima del promedio móvil de 52 semanas por décima ocasión consecutiva. La demanda sigue firme a pesar de los avatares de la economía local y global. En los…