Pese a contar con solo dos días de operaciones por el feriado largo, la oferta de la semana se acercó a la de la previa, dejando retrocesos de 2 a 4% en los valores. Solo los novillitos se mantuvieron. En las últimas 52 semanas, el novillo de consumo perdió 38% en términos reales mientras que…
Un mayor uso de pasturas cultivadas y un 50% más de kilos de carne producidos por hectárea forrajera, justifican el bajo nivel de animales terminados a corral en la faena brasileña. Sin embargo, logran carcasas cada vez más pesadas. ¿Cómo lo hacen? Lo reveló una visita de Elizalde & Riffel a un establecimiento pastoril y…
Precios promedios de remates físicos realizados el Martes 6 en Nogoya (ER) y Miercoles 7 de Diciembre en Hasenkamp (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Toros $ 220,00 $ 200,00 $ 240,00 21 días Vaca Gorda $ 225,00 $ 210,00 $ 240,00 21 días Vaca Manufactura $ 195,00 $…
REPRESENTANTES