Optimismo ganadero en la encuesta CREA

Además de confiar en que la economía argentina estará mejor en un año, los criadores buscarán aumentar el número de vientres. La mayoría sufrió problemas derivados de la sequía y los golpes de calor, que provocaron cambios en la estrategia de ventas y el retraso la siembra de forrajes. Sin embargo, esperan un aumento en…

¿Conviene invertir en intensificar la cría o la recría?

Un estudio de Elizalde & Riffel muestra que, con la actual relación de precios entre el ternero y el novillito, recriar sobre pastizal natural en parte del campo criador empeora el resultado económico. En tanto, incorporando promociones y pasturas perennes la rentabilidad es la misma para ambas actividades. Qué proponen para mejorar el negocio. Juan…