Nuevos en la ganadería, crecen exportando

Proyectaron de cero la actividad para aprovechar los bajos del campo agrícola y se enfocaron en cortes de calidad con alto nivel de marmoleo, mediante acuerdos con productores de terneros. “Aprendimos a exportar hace tres años y hoy no damos abasto con los pedidos”, afirman desde Barlovento. Rubén Vittori. Rubén Vittori, es gerente de Barlovento,…

Precios Promedios de remate s físicos realizados el Miercoles 6 en Hasenkamp (ER), Viernes 8 de en La Paz (ER) y Viernes 8 de Agosto en Rosario del Tala (ER)

 Precios promedios de remates físicos realizados el Miercoles 6 en Hasenkamp (ER), Viernes 8 en La Paz (ER) y Viernes 8 de Agosto en Rosario del Tala (ER) DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Toros $ 2150,00 $ 1800,00 $ 2350,00 21 días   Vaca Gorda $ 2400,00 $ 2250,00 $ 2550,00…

Cómo compra hacienda un feedlot líder de los Estados Unidos

En una ganadería sin identificación individual masiva, desarrollaron un sistema comercial basado en la clasificación de la carcasa del USDA y la información consolidada en el tiempo de la calidad que brinda cada productor. “Hay confianza al comprar animales y en nuestra gestión para maximizar su valor”, afirman desde Cactus. Justin Gleghorn. Justin Gleghorn, director…

Quiénes se fortalecen con la baja de retenciones a la carne

La medida mejorará la competitividad en relación a los países de la región, dándole firmeza al novillo y a la vaca de exportación. “Se lograrán mejores cotizaciones favoreciendo la ecuación del invernador y la solidez del sistema” afirma Andrés Mendizábal. Los datos positivos de los remates de cabaña. Andrés Mendizábal (h). Aunque desde el inicio…