Archivo diario: 16 abril, 2026

Nuevo aumento en la capacidad utilizada de los feedlots

Al 1° de abril superó el 70%, según los datos de la cámara sectorial. El margen bruto se deterioró, aunque sigue siendo positivo en el equivalente a 23 kg de novillo por cabeza. El Senasa también marca una ocupación cercana al récord. Al 1º de abril, los feedlots profesionales utilizaban el 70,5% de su capacidad,…

Nueva baja del stock argentino ¿Piso para una nueva etapa?

Más allá de la caída general, el fuerte retroceso de los novillos, categoría clave en la productividad, es una señal de alerta para la ganadería. Sin embargo, también hay indicadores que marcarían un cambio de tendencia. Los datos salientes, con puntos flojos y firmes de la estructura del rodeo. Por Miguel Gorelik. La ganadería argentina…