De ganadero a trader de carne
A partir de su experiencia en los mercados internacionales, Fausto Brighenti plantea un desafío para los productores: dejar de mirar el negocio hasta la tranquera, conocer qué ocurre después de la faena y avanzar en la cadena para capturar nuevas oportunidades de valor. Estrategias para potenciar inversiones, en el nuevo contexto país. Fausto Brighenti, promocionando…