Los enemigos ocultos de la cría

La Sociedad Rural de Salta y Biogénesis Bagó organiza una charla online con testimonios sobre cómo se lograron bajar mermas en el norte del país mediante programas sanitarios. El encuentro será el 13 de julio. Los detalles de la inscripción. La Sociedad Rural de Salta y el laboratorio Biogénesis Bagó realizarán la próxima semana una…

Liniers: los valores siguen ganando terreno

El precio real del novillo subió por tercera semana consecutiva y quedó 9% por encima del de hace un año. En junio, logró un pequeño aumento luego de tres meses seguidos de bajas, ubicándose 10% por arriba del promedio de 20 años. La semana pasada, los precios promedio de las principales categorías comercializadas en el…

La faena argentina aumenta de la mano de los machos

Junio mostró un crecimiento interanual absoluto del 12%, aunque con una reducción del procesamiento diario. La participación de hembras cayó de manera marcada. Esta tendencia, sumada a otras variables como la dentición de los animales, indicaría la intención de mantener y hasta aumentar el stock. La faena argentina totalizó 1,2 millones de cabezas en junio,…

¿Cómo producir más reduciendo emisiones?

El especialista Aníbal Pordomingo sostiene que hay prácticas sencillas para disminuir el impacto ambiental en la cría, recría y terminación, que a la vez generan un incremento de la productividad. Utilizar bien las pasturas, acortar el período ocioso de los vientres, aumentar el porcentaje de destete, recriar a buen ritmo y mejorar la eficiencia de…