Brasil y Uruguay mostraron pequeñas alzas, en el último país por la reapertura de plantas y la menor oferta de hacienda. Paraguay, se mantuvo después de la fuerte baja de hace diez días y la Argentina mostró un retroceso de apenas un centavo por motivos cambiarios. Fuera de la región, Estados Unidos cayó 20 centavos…
Una nueva entrega de la consultora Elizalde & Riffel muestra que, a bajos niveles de intensificación, el reemplazo de la cría por la recría en campo criador empeora el resultado económico. En tanto, a niveles mayores, la rentabilidad es la misma para ambas actividades. Los detalles del estudio y la propuesta de los especialistas para…
La porción de libre disponibilidad para terceros países correspondiente al trimestre abril-junio se cumplió en un 94% en apenas seis días. En tanto, EE.UU. completó solo el 8,5% de su parte exclusiva de 4.625 t. El trimestre abril-junio de la cuota 481 comenzó a buen ritmo. Al seis de abril quedaban disponibles solo 401 toneladas…
Aún produciendo mayor cantidad de kilos por hectárea, la recría no siempre resulta más rentable cuando se utiliza un mismo recurso forrajero. «Mejorar el margen depende de lograr buenas ganancias de peso diarias durante la etapa de crecimiento y del precio de compra del ternero y de venta del novillito», afirman desde el estudio Elizalde…
La ganadería sigue produciendo con los recaudos necesarios ante la pandemia. Un empresario que vive en su establecimiento, donde hoy se está cosechando, vacunando a los animales y despachando a faena, cuenta la experiencia. «Generar alimentos en cantidad y calidad es una fortaleza para el país», afirma Juan Adolfo Lafontaine. Juan Adolfo Lafontaine. «Todas las…
A pesar de los avatares vividos en los principales mercados de la Argentina que afectan al negocio exportador y los cambios en las reglas de juego en la escena nacional, estamos convencidos de que el sector está en condiciones de seguir proveyendo carne a la población en tiempo y forma. La coordinación de todos los…
Pese a que el envío de novillos a faena se retrajo en un 50 por ciento, se observa una mayor retenci{on de vacunos por parte de los productores. BUENOS AIRES (NAP) En el próximo recuento de novillos se espera un quiebre de tendencia respecto de la pérdida de stocks registrada en los últimos años, con…
Dejaron atrás años de agricultura de bajo rinde en Chaco, implantaron gramíneas tropicales y leguminosas autóctonas y lograron ganancias de peso de 700 gr/cab/día con altas cargas. Esto completa el encierre invernal de los terneros con dietas a base de silaje de sorgo, que deja más cobertura que el maíz. El negocio y los suelos,…
Precios promedios de Remates Físicos realizados el Miércoles 4 de Marzo en Hasenkamp (ER) y Viernes 6 en La Paz (ER) y DESTINO CATEGORIA PRECIO PROM. PRECIO MIN. PRECIO MAX. PLAZOS Faena Toros $ 65,00 $ 62,00 $ 68,00 21 días Vaca Gorda $ 68,00 $ 66,00 $ 71,00 21 días Vaca Manufactura $ 56,00…
En febrero se procesaron algo más de un millón de cabezas, número similar en la comparación interanual y 13% menor en relación a enero. La participación de hembras también cae con respecto a un año atrás. Surgen datos positivos, a pesar del contexto político y de mercados. A partir de julio parecía que la oferta…
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