La ventaja de la ración fabricada a campo en los números del feedlot
El estudio Elizalde&Riffel actualizó los resultados de la actividad y confirmó que en encierres chicos, los mayores márgenes se obtienen armando la comida a base de maíz y afrechillo y suministrándola mediante autoconsumo. En los que superan las 2.000 cabezas el beneficio se maximiza con la provisión diaria. Los especialistas Juan Elizalde y Sebastián Riffel estimaron…