Ante el actual déficit forrajero hay varias alternativas para evitar restricciones nutricionales a fines del invierno y principios de la primavera, justo en tiempos de mayores requerimientos. ¿Energía o proteína? qué tipo de alimento suministrar y si conviene ofrecerlo al preparto o esperar al preservicio. El INTA hace una puesta a punto de las mejores…
DetallesA poco más de un año de haberse autorizado estos dispositivos para identificación animal, dos veterinarios cuentan experiencias de productores que ya llevaron a un crecimiento exponencial de la demanda. Perfeccionar la toma de datos para diagnosticar brucelosis, hacer inseminación artificial y producir para cuota Hilton, algunos adelantos. Quiénes son los adoptadores. Santiago Russo. La…
DetallesCon lanzamientos de híbridos, ampliación de su planta procesadora y facilitándole al productor la digitalización de su rodeo, la empresa número uno en sorgo ahora va por el maíz. “La clave para obtener más kilos de carne por hectárea es la cantidad de materia seca y en eso nuestros materiales están a la cabeza, pero…
DetallesLa encuesta SEA-CREA de julio arrojó que más de la mitad aumentará la retención en cría y mantendrá o subirá la cantidad de animales encerrados. También son menos los que pasarán superficie ganadera a agricultura. Por qué sigue siendo la mejor opción y qué se espera del uso de pasto y del peso de faena,…
DetallesLa pérdida de kilos de carne entre el campo y la industria es motivo de debate en el sector. En este contexto, Elizalde & Riffel presentan una revisión de trabajos científicos apuntando a minimizar los efectos económicos negativos, sobre todo para el productor que deja de percibir ingresos a raíz de esas mermas. ¿Qué pasa…
DetallesEl 10% de la energía con la que se alimenta a los animales se desperdicia para la producción de carne y se libera como metano, un potente gas de efecto invernadero. Un científico explica cómo los ganaderos estadounidenses están transformando este problema en negocio y parte de la solución al calentamiento global. Qué debería hacer…
DetallesTras dos años en que las cotizaciones del ganado crecieron más que la inflación y en los que la cadena comercial de consumo quedó sistemáticamente abajo, sin poder darle alcance, ambos eslabones igualaron su evolución, con base a inicios de 2015. Cómo se movieron los precios y qué puede pasar a futuro, en el análisis…
DetallesLa hacienda argentina no tuvo cambios en dólares, ya que la suba en pesos fue compensada por la devaluación. El resto de los países tuvieron descensos de dos a cinco centavos. En julio, las exportaciones de Brasil continúan creciendo mientras las de Uruguay sufrirían el primer descenso interanual del año. La hacienda uruguaya es la…
DetallesEl remate realizado durante la cena de la raza, logró valores promedio de $4,25 millones para los toros y $4,62 millones en vaquillonas. El martes a la noche, Braford le puso primera a la tanda de remates de las principales razas participantes en la Exposición Rural de Palermo 2022. La subasta realizada durante la cena…
DetallesEn el arranque de la exposición se realizarán dos encuentros en los que se abordarán diferentes temas que ocupan hoy a la actividad. Este jueves, el Foro de Genética mostrará los avances en genómica y eficiencia de conversión, entre otros. El viernes, será el turno de pensar “el camino hacia 2030” de la cadena de…
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