A diferencia de lo que sucedía en mayo, el resultado a junio de ambas actividades en conjunto es positivo aunque exiguo. Cómo influyó el circunstancial abaratamiento del maíz, según los números de la Coordinación de Análisis Pecuarios del Ministerio. La Coordinación de Análisis Pecuario del Ministerio de Agricultura, mide periódicamente las diferentes variables que hacen…
DetallesHace ciclo completo, desarrolla genética y hace dos años instaló comederos individuales para medir consumo residual, logrando una camada de 200 toros con esta información. “En ganadería necesitamos tener costos lo más bajos posible porque el precio final lo pone el mercado. Entonces, buscamos animales que coman menos pero que produzcan lo mismo”, afirma Daniel…
DetallesEl INTA y Senasa desarrollaron Bienest.AR, una herramienta basada en el protocolo europeo Welfare Quality®, de reconocimiento mundial, aunque ajustado a los corrales locales con innovaciones como confort térmico, incomodidad por moscas y anegamiento, entre otros. El aporte abre la posibilidad de certificar la producción. En la Argentina, al menos el 40% de los bovinos…
DetallesLa intervención oficial provocó una baja en los precios de la hacienda en relación a abril, con énfasis en las vacas, modificando los números de la cría, la invernada y el ciclo completo. Cuánto variaron los resultados a junio y cuándo conviene vender los terneros de destete, según el Ministerio de Agricultura. El cierre de…
DetallesLa alimentación de ganado bovino a campo abierto y a pasto comenzó a ser muy valorada entre quienes buscan mejorar la relación con el ambiente y lograr un mayor bienestar animal. Ese tipo de manejos permite, entre otras cosas, hacer rotaciones adecuadas de cultivos, bajar la suplementación y evitar el hacinamiento de los animales, bajando…
DetallesEn pleno corazón agrícola, recrían terneros livianos con silaje y pasto fresco picado, aprovechando el doble de la cosecha a diente, y los terminan con más de 500 kg para exportación. “Hoy, apartamos un 20% de los novillos del feedlot a los 460 kg para consumo. Recalculamos, pero la estrategia a largo plazo no cambia”,…
DetallesSegún Elizalde & Riffel, si el feedlot es chico lo mejor es el autoconsumo y si supera las 2.000 cab/año es preferible la provisión diaria, en ambos casos fabricando una ración simple a campo con maíz-afrechillo. “Engordar animales livianos con mucho maíz y concentrado proteico genera márgenes negativos en todas las escalas y formas de…
DetallesEn los últimos días se viene informando sobre caídas en los valores del ganado que no se condicen con los números que efectivamente muestra el mercado. Tener claro el escenario actual, es particularmente importante a la hora de tomar decisiones en momentos en que aún se desconoce cómo se va a resolver la suspensión de…
DetallesUna empresa de nutrición animal asesora al productor mediante un software que formula la dieta con lo que precisa el ganado, utilizando los forrajes disponibles en el campo y suplementos que reducen la contaminación ambiental. “Logramos eficiencia y menores desperdicios. Además, brindamos un informe de emisiones para rendir cuenta de la sustentabilidad del sistema”, afirman…
DetallesCon una mayor oferta, los precios promedio de las distintas categorías bajaron de 4 a 11% desde las atípicas marcas alcanzadas tras el levantamiento del paro. El valor del novillo ajustado por inflación se sostiene pese a todo ubicándose sólo 5% abajo del promedio de los niveles récord registrados desde fines de febrero. Con dos…
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