La confección de un rollo de alta calidad tiene el mismo costo operativo que uno de mala calidad. Los consejos del INTA Balcarce. Según Jorge Castaño de INTA Balcarce, en la Argentina se producen unos 5,5 millones de toneladas de materia seca (MS) de alfalfa/año a partir de 600 mil ha henificadas de dicha especie.…
DetallesEn los últimos diez días hubo aumentos en la Argentina por la revaluación del peso y retrocesos en el gigante regional, reacomodándose el ranking. Mientras el clima provocó incrementos en Paraguay, Uruguay continúa con tendencia bajista. Mirando a 50 días hubo subas generalizadas. En los últimos diez días, las cotizaciones del novillo en los diferentes…
DetallesEl bajo precio del ternero se compensa hoy con los ingresos por la venta de la vaca gorda, conserva o manufactura. A fines de 2015, y con la llegada de la nueva administración, el precio del maíz comenzó a recuperarse. Así comenzó a desaparecer la rentabilidad extraordinaria que le daba al engorde a corral un…
DetallesEl mal manejo durante el almacenamiento, la extracción y el suministro afectan la calidad, con fuerte impacto sobre la productividad bovina. “Si bien la Argentina está a la vanguardia en tecnología de confección, se deteriora más del 20% de lo cosechado para estas reservas”, advierten los contratistas. Cómo minimizar pérdidas en silajes “En el país…
DetallesA través de mediciones de ejemplares del CREA Cabañas realizadas en el INTA Anguil, la FAUBA identificó a los mejores para este atributo heredable de alto impacto económico. “Seleccionar por consumo residual podría significar ahorros de USD 300 millones para el feedlot argentino”, afirmó Rodolfo Cantet. Un grupo de empresarios e investigadores del CREA Cabañas,…
DetallesSi bien el rodeo se expandió a 53,9 millones de bovinos, el incremento se fue desacelerando en los últimos dos años en línea con el deterioro de los precios reales de la hacienda. La caída en novillos y novillitos, preocupante. Por Miguel Gorelik. Las autoridades agropecuarias dieron a conocer una nueva estimación del stock bovino…
DetallesLos planteos que integran recrías de seis a ocho meses con terminación a corral generan resultados económicos superiores y brindan mayores rentas mensuales que el engorde directo de terneros. La buena noticia es que la faena de animales livianos comenzó a perder participación en el total. Por Elizalde & Riffel. La consultora Elizalde & Riffel actualizó los…
DetallesLanzan una nueva tecnología que actúa sobre la digestibilidad de la materia seca y previene la acidosis subclínica, aumentando hasta un 10% este indicador clave del negocio. Las primeras experiencias con engorde de novillos abren una oportunidad para la ganadería intensiva libre de antibióticos. Innovación para mejorar la eficiencia de conversión BV Science, la unidad…
DetallesHaciendo una lectura objetiva de la coyuntura que atraviesa transversalmente al sector ganadero en particular, y a su cadena de valor en general, es posible advertir como insoslayable la determinante influencia de las expectativas de los agentes económicos intervinientes en el ámbito de interacción donde dos fuerzas (oferta y demanda) coordinan sus voluntades configurando lo…
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