Desde el INTA apuntan que, al estar cubiertos, los suelos desarrollan una estructura porosa, capaz de infiltrar agua y capturar nutrientes, al tiempo que evitan la exposición directa al impacto de las lluvias, reduciendo riesgos de erosión. La captura de carbono y el control de malezas, otros beneficios clave. Pautas de manejo. Ante la llegada…
DetallesEn 2019 el INTA inició el manejo holístico en un campo degradado del centro-norte santafecino. Hoy, aunque sigue sin llover, aumentaron la producción y la calidad del pastizal y lograron buenas preñeces. La experiencia ya se diseminó a 90 ganaderos provinciales y algunos podrán monetizar el carbono el año próximo. MV Virginia Mazzuca. El INTA…
DetallesLas diferentes categorías acumulan una suba de entre 50 y 60% en las últimas tres semanas, desde que comenzó la tendencia ascendente. Así, el animal pesado, ajustado por inflación sobrepasó la marca reciente y está a solo seis puntos del récord registrado en abril de 2022. En lo que va de la semana en Cañuelas,…
DetallesPese a la mayor oferta, se registran aumentos de 1 a 3%, según la categoría. Las vacas son las más destacadas, con subas de hasta el 130% desde el piso de mayo. El precio real del novillo está apenas un punto abajo del valor de hace un año. En lo que va de la semana,…
DetallesSea como fertilizante para la agricultura propia o para venta, la bosta deja de ser un desecho y se propone como un producto para agregar valor a la ganadería. Un especialista explica cómo gestionarlo para aprovechar a full nutrientes y materia orgánica, evitando contaminaciones. La frecuencia de limpieza, clave. Jonatan Camarasa. Si bien se reconoce…
DetallesLideradas por las “inferiores”, la categoría lleva una mejora del 7% en lo que va de la semana en Cañuelas y es la única que le gana a la inflación en los últimos meses, a pesar de ser la época de alta oferta estacional. El comportamiento según clasificación y su relación con el novillo, algunos…
DetallesEl especialista presenta las prácticas que permitieron a algunos productores mantener sus preñeces y pesos de destete, y seguir recriando y engordado a buen ritmo. Aprender de sus experiencias y de las investigaciones emergentes, clave para manejar la post seca y preparase para futuros desafíos. Juan Elizalde, junto a Sebastián Riffel. En un escenario post…
DetallesCon una suba del 5% en la semana, las vacas conserva acumulan aumentos superiores al 50% en menos de dos meses. En tanto el valor real del novillo de consumo sigue sin mostrar cambios, ubicándose 20% abajo con respecto a un año atrás. En lo que va de la semana, las vacas tuvieron un aumento…
DetallesUn especialista del INTA explica cuáles son las aguadas adecuadas para la hacienda según distintos ambientes. Qué tipo de agua se requiere para cada categoría y cómo obtenerla a nivel predial con herramientas accesibles y capaces de ser manejadas por los propios productores. La capacitación, clave. Mario Basán. El Ing. en Rec. Hídricos Mario Basán…
DetallesTras años de caracterizar subproductos agrícolas, el INTA Colonia Benítez desarrolló un alimento que cubre los requerimientos de las hembras de reposición durante el período crítico del primer invierno, cuando la oferta del pastizal tiene poca calidad. Una ganancia de peso estable con un reparto esporádico, la principal ventaja. José Roselló. El INTA Colonia Benítez,…
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