Elizalde & Riffel analizan cómo aumentar el margen de la recría en campos de cría intensificados. “Integrar la terminación mejora el resultado porque la compraventa del novillo gordo y el novillito supera el 100% y permite revertir la relación negativa entre el recriado y el ternero”, sostienen. Los pasos para invertir en el ciclo completo.…
El mecanismo vigente desde 2006 carecía de sustento técnico y nunca logró el impulso de la producción que se proponía. En cambio, generó distorsiones, fomentado prácticas irregulares. Los otros pendientes para la ganadería. Por Miguel Gorelik. Miguel Gorelik. Esta semana, la Secretaría de Agricultura publicó la Resolución 98/2025 que deroga todo el régimen montado desde 2006 que,…
Si bien las relaciones ternero/novillo y novillo/maíz mejoraron para los corrales, el margen bruto se deterioró en el equivalente a 23 kg de novillo con respecto al mes anterior. De todas formas, sigue siendo positivo. Las principales variables de la actividad de acuerdo a los datos de la Cámara Argentina de Feedlots. En mayo el…
Heredaron 950 ha con 50 vacas y se propusieron hacer ciclo completo en rotación con agricultura, saliendo con vientres a campos de terceros. Hoy, siembran alfalfas hasta en los bajos salinos, cuadruplicaron la carga y producen 400 kg/ha de carne, que venden en contraestación. “Tenemos la misma visión del negocio: aplicar conocimiento”, afirman Fernando y…
Un productor que participa del monitoreo reproductivo del INTA Cuenca del Salado explica cómo planifica el manejo y la alimentación de sus vientres para que lleguen bien al parto y logren más del 95% de preñez. “Con la evolución del estado corporal puedo visualizar si pierden la condición óptima y corregirlo al momento”, afirma. Germán…
El equipo de Ganagrin midió el desempeño de sus Braford marca líquida ajustando el protocolo 481 y comprobó que el 72% de las reses calificaba en lo más alto de la escala del USDA, sin perder eficiencia de conversión. Desde la firma plantean los desafíos para llevar esta experiencia a nivel país. Ganagrin es una…
Ante el renovado interés por recriar, Elizalde&Riffel comparan las alternativas de invertir en esta actividad o seguir enfocado en la cría. “Con la actual compraventa entre novillito y ternero, de 83%, el margen no se incrementa a pesar de producirse más kg/ha”, advierten. Cuáles son los umbrales críticos para mejorar el negocio. Sebastián Riffel y…
Con dos resoluciones publicadas el viernes y el lunes pasado, el Gobierno modificó el proceso de registración de aquéllos provenientes de países con requerimientos regulatorios equivalentes a los de la Argentina y redujo a 90 días hábiles los plazos de aprobación. Qué países contarán con este mecanismo acelerado. El Gobierno modificó el procedimiento para la…
Una flamante asociación está dando los primeros pasos para impulsar el nuevo negocio, resguardando el interés del productor. El Secretario, Fernando Molinari, explica cómo opera este canal comercial en Brasil y Uruguay y cuál es la estrategia en la Argentina. Qué categorías darán el puntapié inicial. Fernando Molinari. Tras la reciente habilitación oficial del nuevo…
Al primero de mayo alcanzó el 68% de la capacidad instalada, tres puntos más que hace un año, según los números de la Cámara Argentina de Feedlots. Aunque empeoró la relación ternero-novillo, mejoró la correspondiente al maíz contra el animal terminado. Así, el margen bruto fue algo mayor que en el mes anterior. Al 1º…
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