Con una oferta semanal que apunta a ubicarse un tercio abajo del promedio del último año, los valores subieron de uno a cinco por ciento, a excepción de las vaquillonas que tuvieron una leve baja. A pesar del retroceso reciente, el precio real del novillo de consumo es 13% mayor que el vigente hace un…
Presentan un feedlot experimental pionero en el país
Una empresa argentina líder en nutrición animal desarrolló un proyecto millonario con foco en la investigación. Desde el rolado al vapor con energía obtenida a partir de desechos bovinos a comederos inteligentes para medir la conversión neta de 140 toros a la vez, todo se hizo con capital propio. “La idea es generar información y…
Cómo tener pasto verde ante una primavera y verano secos
De cara a los períodos de menores lluvias previstos para la próxima estación, resulta estratégico sembrar los verdeos de verano más eficientes en el uso del agua. “El sorgo es por lejos el recurso pampeano más importante para pastoreo directo, la carta ganadora, por su calidad y sus altas tasas de crecimiento, seguido por la…
Paraguay avanza para dejar de vacunar, aunque los ganaderos se oponen
El país firmó un convenio con la Organización Panamericana de la Salud para establecer un banco de antígenos que actúe en una situación de emergencia. Ruralistas afirman que financiar un sistema de control epidemiológico será más caro que vacunar, lo que no será compensado por mejores condiciones en el mercado internacional. “Un posible levantamiento de…
Cómo aplicar Bienest.AR animal en el feedlot
El protocolo del INTA ya cuenta con quince especialistas entrenados para acompañar el proceso de mejora en los engordes a corral. “Hacemos un diagnóstico del establecimiento evaluando, por ejemplo, la comodidad de descanso a partir de las placas de barro presentes en el bovino y el confort térmico según su grado de jadeo. También proponemos…
Logran márgenes agrícolas haciendo cría con pastoreo mecanizado
Tienen 450 vacas en un médano y con solo 86 ha de alfalfa, 20 ha de maíz y un empleado obtienen más del 90% de preñez y destetes de 180 kg a los cinco meses “El sistema nos permite trabajar con 5 EV por hectárea de pastura, algo imposible con la cosecha a diente, y…
Los ganaderos continúan apostando a pesar de ver el futuro un poco más gris
El 88% de los ganaderos CREA mantendrá o aumentará su nivel de retención. El 40% planea reducir el uso del maíz, con menores encierres temporales o permanentes, y el 18% prevé pasar superficie ganadera a agricultura. Cómo proyectan precios y resultados a un año, según la última encuesta de la entidad. La encuesta SEA-CREA de…
Presentan un frigorífico virtual para acelerar la innovación
Es una pieza clave del nuevo centro de demostración de Marel en Brasil. Mediante la realidad extendida simula condiciones de fábrica y permite probar equipos y software, además de capacitar a los operarios en forma presencial o en línea. “La idea es que los procesadores de Latinoamérica puedan conocer tecnologías e intercambiar información con especialistas”,…
Novillo Mercosur: nuevos aumentos de precios en toda la región
Uruguay volvió a liderar las subas y se mantiene con valores superiores a los de Estados Unidos. En la Argentina, los precios se incrementaron a pesar de la oferta más fluida. Qué países lideraron el crecimiento global de precios de la hacienda en un año. Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo…
El Cono Sur defiende a la ganadería ante al lobby eurocéntrico
La Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y Bolivia presentarán una posición conjunta en Naciones Unidas sobre la emisión de gases de efecto invernadero y las inversiones en proteínas alternativas, que el año pasado duplicaron los presupuestos de todos los INTAs de Latinoamérica. La propuesta de Fernando Vilella para construir un Pacto Verde de las Américas.…