Los márgenes de Elizalde & Riffel para 2023 traen sorpresas
La consultora proyectó los resultados de las actividades ganaderas para este año y los comparó con los anteriores. “La mayor suba del precio del novillo respecto del ternero, que contrarrestó el aumento de los costos, favoreció a algunas y perjudicó a otras. Si bien se triplicaron los beneficios del feedlot y los de la cría…