Sorpresa: fertilizar los verdeos volvió a ser buen negocio

El INTA Anguil desarrolló un indicador en base a una serie de precios de diez años para tomar la decisión de aplicar urea con criterio económico. “Si la fertilidad condiciona la productividad del forraje, en general los números cierran. En ambientes favorables, conviene cuando la eficiencia agronómica supera la relación insumo/carne”, afirman. ¿Cómo utilizarlo en…

Cómo aprovechar la calidad nutricional de las gramíneas

Con mayor cantidad de pared celular que las leguminosas, tienen un período preciso para pastorearlas y lograr buenas ganancias de peso en recría. El Ing. Agr. Oscar Bertín explica cómo manejar las especies de clima templado para que mantengan alta digestibilidad y proteína por más tiempo. Qué pasa con los verdeos en este otoño polar.…

¿Nuevo problema estructural para la ganadería?

En los últimos años las micotoxinas aparecen con mayor frecuencia en el feedlot y en la recría intensiva afectando la ganancia de peso y la salud animal. Una iniciativa a cargo de investigadores de distintos ámbitos está capacitando a técnicos de campo para diagnosticar esos cuadros y minimizar pérdidas. Qué pueden hacer los productores. La…

Cría-recría vs. recría-feedlot ¿Quién da más?

Ante el renovado interés por recriar, Juan Elizalde y Sebastián Riffel analizan las alternativas para aumentar el margen de la actividad en campo criador mejorado. “Es más negocio cuando se integra el engorde a corral porque la actual relación de precios entre el novillito y el gordo es más favorable que la del ternero y…