La queratoconjuntivitis infecciosa bovina es una enfermedad ocular muy contagiosa, que afecta sobre todo a los terneros y está provocada fundamentalmente por Moraxella bovis. En los casos más graves, provoca una pérdida de la visión. El período de incubación suele ser de 2 a 3 días y después de dos días, aparece sobre la córnea…
Víctor Tonelli analiza las perspectivas del negocio que enfrenta una dura sequía con costos de los granos por las nubes. “No se esperan subas en los gordos para consumo como en otoños anteriores. El novillo de exportación sí tonificará sus precios apenas la oferta comience a mermar”, afirmó. Un año desafiante para la ganadería “Será…
Una tecnología innovadora es la base de una nueva vacuna contra la problemática que causa pérdidas millonarias. “Es capaz de inducir niveles de anticuerpos neutralizantes contra el virus de DVB y distinguir animales inmunizados e infectados, clave para un plan de erradicación”, afirman desde Bionnovo. Hallan remedio para la diarrea viral bovina “Nos llevó casi…
En muchas categorías y cortes vacunos, los frigoríficos tienen hoy mejores alternativas de precios en el exterior que en el mercado doméstico. Hacia fines del año pasado se proyectaban las exportaciones de carne vacuna para 2018 en el orden de las 360 mil toneladas res con hueso. Pero dos hechos registrados en los últimos meses…
“El valor del maíz registro un incremento del 30% desde principio de año, elevando el costo de alimentación aproximadamente en un 20%”, informaron desde la Cámara de Feedlot. La Cámara de Feedlot Argentina (CAF) realizó su análisis mensual sobre la situación que vive el sector, y los números no son alentadores. Por un lado, la…
Según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), entre el 5 y el 12 de marzo iniciarán la primera campaña de vacunación anual contra la fiebre aftosa de forma sistemática en la principal región ganadera argentina. Simultáneamente serán inoculadas las terneras de entre tres y ocho meses de edad contra la brucelosis,…
Juan Elizalde y Sebastián Riffel analizan las tendencias del negocio en tiempos intensos para la actividad. Quién pagará el costo de la sequía y la estabilidad del gordo. Qué recaudos tomar al hacer contratos de recría y cómo impactará la instalación de nuevos feedlots, son algunos retos de 2018. Las condiciones climáticas, con sequías generalizadas…
Continúa siendo el más barato del Mercosur, situación anómala durante muchos años. Paraguay, el más caro desde hace cuarenta días. Con movimientos discordantes, se dispersan los valores de la región. Brasil está 1% más caro que la Argentina. En los últimos 10 días, las cotizaciones siguieron caminos diversos en cada plaza. Brasil: fue el único país…
Tras haber logrado el nacimiento de los primeros terneros de embriones nacionales en los Estados Unidos, Carlos Ojea Rullán cuenta su experiencia. “Ahora, el productor reconoce la respuesta económica de cubrir sus vacas con toros de registro y esto abre grandes oportunidades de negocio”, afirmó. Carlos Ojea Rullán, 53 años, criador en Roque Pérez, Buenos…
Comenzó el nuevo año y también nosotros comenzamos con el análisis de los mercados relacionados a la Cadena de Valor de la carne Bovina. Como es costumbre nos focalizamos principalmente en las relaciones de precios entre las categorías con destino a abastecer las canales de comercialización de carne y las categorías que abastecen a los…
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