Se inauguró el espacio que apunta a posicionarse como referente en experimentación y exposición de tecnologías, promoviendo la vinculación público-privada. Participan más de 20 startups ganaderas nacionales e internacionales que, en interacción con los investigadores del organismo, realizarán ensayos, pruebas y validaciones permanentes de diferentes innovaciones. Los comederos inteligentes del INTA Anguil. Con una jornada…
Productores de distintas escalas y planteos explican por qué además del botón o el dispositivo electrónico de identificación del Senasa aplican a sus animales una tarjeta para el manejo. “Pensábamos que la oficialización del chip podría ir en detrimento de la herramienta visual, pero el día a día a campo muestra otra realidad”, afirma la…
Esta semana, la cotización de la hacienda volvió a retroceder en toda la región, excepto en Paraguay, que se mantuvo sin cambios. En poco tiempo se perdió toda la mejora lograda hasta el segundo trimestre del año. Uruguay fue el más notorio con una caída del 35% en cuatro meses. Que pasó en las ganaderías…
Los maíces ensilados el año pasado tras haber sido cultivados bajo estrés hídrico tienen abundantes toxinas que, al momento del suministro, no son eliminados por los “adsorbentes” tradicionales. Para aprovecharlos a full, proponen un método enzimático que biodegrada esos agentes antinutricionales y evita mermas en la eficiencia de conversión. Ciencia, clave en este año desafiante.…
Ante la puesta en marcha del troceo, desde la industria exportadora plantean que el actual sistema de distribución de carne destruye el equivalente al 10% del valor de la hacienda por mala asignación de cortes a las carnicerías, subproductos desaprovechados y falsos fletes. “Son ineficiencias que limitan la capacidad de pago a los productores”, aseguran.…
El estudio Elizalde & Riffel evaluó modelos de recría-engorde de distinto grado de intensificación y concluyó que a medida que aumenta la cantidad de cabezas/ha y el aprovechamiento del pasto, mejora el resultado. “Aún con granos caros y compraventa desfavorable, intensificar es negocio si se modula la carga para comer todo el forraje posible durante…
Un estudio de la FAUBA halló que las raíces muertas de esta gramínea reducirían la permanencia del trébol blanco en pastos consociados, mientras que los restos de hojas y tallos la estimularían. Qué aconsejan para aumentar la productividad del forraje. Alexia Minás. En pastizales y pasturas suelen convivir gramíneas con leguminosas, especies que son esenciales…
Cómo evolucionaron los resultados de la cría, la invernada y el ciclo completo entre mayo y agosto, con la baja de precios de los animales livianos y el aumento de los costos, así como en relación a diez años atrás. ¿La revalorización del ternero favoreció a los criadores? Ganadores y perdedores en un escenario turbulento.…
Los datos de la primera campaña del año contra la aftosa arrojan que se vacunó un número similar de cabezas al de 2020 y 2021, pese a los factores adversos como el clima y la política de intervención en exportaciones y mercado interno. Por Miguel Gorelik. En la primera campaña de vacunación antiaftosa de este…
Una investigación del INTA demostró que las hembras jóvenes tratadas contra el parásito mediante esta metodología aumentaron hasta 150 gr más por día durante la recría que las no tratadas. ¿Qué acaricidas se utilizaron para alcanzar esas ganancias con un mínimo de tratamientos anuales? Un dato que faltaba para llegar mejor al primer servicio y…
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