Experiencias de Nueza Zelanda e Irlanda, así como de ganaderos y técnicos que ya probaron la práctica en la Argentina, muestran su potencial para mejorar el rendimiento y la calidad de los terneros machos, sin afectar la productividad del tambo. Cómo se utiliza este cruzamiento para complementar la lechería, incrementando la rentabilidad del sistema. Por…
La Asociación de Criadores de Hereford presentó testimonios de productores y referentes que implementaron esta poderosa herramienta de bajo costo para incrementar la producción de carne. “Se puede esperar un 15% más de kilos producidos al destete y 1 a 2 puntos más de rendimiento al gancho”, afirman. En el marco de sus jornadas virtuales…
Un grupo de profesionales analizó los datos de un rodeo de cría bonaerense desde 2014 y comprobó que adelantando y acortando el servicio aumentó el peso promedio al destete un 28%, con menor variación entre terneros, lo cual impactó en los valores. «Esta mejora se vería magnificada en situaciones o en años donde los pesos…
En un día de campo virtual, se mostraron estrategias y resultados de un ciclo completo en un sistema de producción mixto, en Ameghino, Buenos Aires. El uso del silo para intensificar y la confección y suministro de las dietas, entre otras claves de la jornada organizada por Advanta. Con el objetivo de aprovechar las buenas…
A 1.500 km del puerto, en una zona sin energía eléctrica y de difícil acceso, hace 15 años Desdelsur incorporó la ganadería para valorizar el maíz. Luego, diseñó un proyecto con un feedlot para 60 mil cabezas y obtuvo un crédito a tasa preferencial gracias a su alto impacto social, económico y ambiental. Hoy es…
Mientras Brasil y la Argentina crecen en exportaciones, apuntando a batir o emular sus récords, Paraguay frenó su avance en agosto y Australia, Estados Unidos y Uruguay registran bajas interanuales. Con los datos de seis de los principales exportadores de carne vacuna que publican más prontamente sus números de comercio exterior, se aprecia una imagen…
La desvalorización por pelajes combinados desalienta la inversión en genética adaptada al ambiente, causando ineficiencias. “La pigmentación y los colores de capa variados son clave frente a los desafíos del clima y los patógenos, y estratégicos en un país con diversidad de zonas productivas”, dice el investigador Rubén Martínez. El menor precio pagado por los…
La Cámara Argentina de Feedlot informó que está trabajando en la reglamentación de la ley que regula la actividad en la provincia de Buenos Aires. Además, opinaron que el brexit abre la posibilidad de negociar la inclusión de animales a corral dentro del cupo de exportación a la Unión Europea. La Cámara Argentina de Feedlot…
Tras haber pagado el ternero caro, ante la incertidumbre económica en tiempos de pandemia, el novillo terminado debería alcanzar en 2021 un precio tal que permita igualar el margen obtenido un año antes. Los incrementos necesarios en diferentes modelos de recría y engorde corral, según el momento en que hizo la compra. Por Elizalde &…
La aplicación de nitrógeno permite adelantar el desarrollo de pasturas y verdeos, un aporte clave en momentos que se necesita mantener el estado corporal de las vacas y obtener ganancias diarias de peso en recría como para entorar a los 15 meses. Por Matías Bailleres, de la Chacra Experimental Chascomús. Matías Bailleres, de la CEI…
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